空き町家成約第1号、ベーグル店がオープンします!
空き町家成約第1号の物件がベーグル店としていよいよ生まれ変わります。
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その名も「Kenny`s Bagles」
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明後日の4月29日朝8時からオープンされます!
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開店準備のお忙しい中、準備中ではありますが中を見させていただきました。

工事と言っても、少しばかり修繕をされ、あとは掃除をされた程度です。

ですが、少しでも人の手が加えられるだけで、こんなにも建物が変わるのかと痛感しました。

Before
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After
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ベーグルパンを取皿に載せて、レジに持っていくスタイルです。
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イートインスペースとして、庭の眺める和室もあります。
素敵です。ゆったり落ち着ける空間です。
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店主さんの話では、しばらくは休憩スペースとしてくつろげる空間にしたいとのことです。
将来的にはカフェとしてコーヒー等出されるみたいです。

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少しディスプレイや照明を工夫するだけでこんなにも変わるんだなと痛感します。
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外から見えるショーウィンドウ
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店主さんにお話を伺うと、特にビラも巻かず、宣伝も大々的にせず、
ぼちぼちやって行かれるそうです。
ホームページやパンフレットもまだありませんが、
大型連休前のオープンを目指して準備をされてきました。
間に合って何よりです。

あとは明後日のオープンを待つのみ!

ベーグル店として生まれ変わった築120年の空き町家、
ぜひ、訪れてみてください(^^)

場所は
近江八幡市為心町元20

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by 8machiya | 2011-04-27 15:14
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